lunes, 30 de mayo de 2011

Guayaba


En Colombia el cultivo de guayaba cuenta solamente con dos variedades registradas ante el ICA.
Guayaba Pera y Variedad Roja, Esta variedad fue entregada a los productores en 1986.

La situación limitada radica en el hecho de que no existen variedades que suplan las exigencias de la industria demandante, especialmente considerando el potencial de exportación de pulpas y pastas concentradas para la industria de néctares, jugos, jaleas y confites.

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