Deficiencia del hierro

Con mayores niveles de hierro el fríjol   

Mejor nutrición 

Un bajo consumo de hierro puede ocasionar problemas permanentes en el desarrollo motor y mental de los niños limitando su potencial. 
Esta deficiencia también puede causar fatiga crónica y afectar la concentración, la memoria y el desarrollo intelectual de quienes la padecen.

Fuente: HarvestPlus
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